"Identificación de Nutrientes en los alimentos"

Estimado (a) Estudiante

Recordemos

El alimento es todo aquello que comes o bebes para saciar el hambre, mientras que el nutriente es lo que tu cuerpo necesita para mantenerse sano. Todos los nutrientes son alimentos, pero no todos los alimentos son nutrientes.

Los principales nutrientes son, los glúcidos, las proteínas, los lípidos, y vitaminas.

En nuestra sesión de laboratorio, les demostraré algunas experiencias que permiten identificar los nutrientes básicos en los alimentos.

*Los materiales necesarios para las demostraciones se encuentran en el laboratorio.

Gracias.